La temporada de cosecha ha iniciado

La cosecha 2009 se pronostica buena tanto en calidad como en cantidad, gracias a una buena temporada lluviesa durante el verano y el buen clima a finales de septiembre que a favorecido la maduración.

Las formas mas raras

La naturaleza origina cosas con formas inusuales como este marrón que probablemente nació de la fusión de 2 o tres frutas...

El marrón se distingue de la castaña principalmente por el gusto: más dulce y perfumado, capta y refuerza los aromas y sabores de la madera.
Externamente el marrón se presenta con una piel de color marrón con rayas y la castaña tiene un tamaño más pequeño y tiene una forma más alargada y tiene un exterior de piel más oscura.

Nuestro experto recomienda